カレー曜日が始まる

こんばんはです。。
さてさて、こちらに帰ってきてから体調がすぐれずメンドクサイのを理由にご飯を作らなかったのですが、久しぶりにカレーを作りました。
今回はブロックの豚肉を使いました。肉だけ先に火を入れて赤ワインでフランベしたあとオリエンタルカレーで下味をつけてあります。
それと今日のはガラムマサラを入れました。かなり多めにいれたのですが、味が締まった感じがして美味しかったです。
これから暫くはカレー曜日です。




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今日はがっつりな気分。

こんばんはです。
明日は仕事なのですが、夜に歓迎会やらなんやらあり、日曜には帰省してしまうのでムリヤリにでも食べてしまおうという計画で作りました。
カレーはレトルトですけどねｗｗ



でもって残るのがｲﾔだったシャウエッセンの３本とインゲン。
どちらも茹でていただきました。。



で、これも賞味期限がきてしまうのを嫌い焼いてしまった豚肉です。
味付けは焼肉のタレと日本酒です。タレをのばす形になるのであっさりです。。




プラスでビールでした。夏バテなんて言ってられません。。
何しろもうすぐ夏休みですからｗｗ

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今日は

こんばんはです。。
だいぶ、疲れて帰ってきました。。もう眠いですｗｗ
でも、おなかは減っていたし、食欲もあったのでご飯は食べました。。
というわけで辛いもので元気を！
麻婆豆腐にしてみました。
ソースは出来合のものを使ってひき肉と豆腐、それと大量のタカのツメを入れました。おかげで汗も大量に吹き出つつ、風邪薬がわりのビールですｗ

今日は、さすがに寝ようかなぁなどと思います。。


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またもやツナマヨ

こんばんはです。。
今日も遅かったのですがご飯を食べようとしていて炊き忘れに気付いてしまったでｗｗ
いつものツナ&マヨです。。
それとこれだけではなにかなと思いきゅうりのスティックを食べました。。




普通に塩やマヨネーズで食べるのもなんだし・・・と思って味噌とマヨネーズを混ぜ合わせたソースで食べてみました。
分量は適当ですｗｗ
とても、おいしかったですよ♪
一度オススメあれ。。

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カレーと味噌

こんばんはです。。
最近、手抜きしまくっていたこのカテゴリー今日も若干手抜き気味ですがｗｗ
カレーはレトルト。。でもゆで卵をトッピングしてみました（悔しいからｗｗ）

それときゅうりを味噌でいただき、そのひのことのarさんから教えていただいた味噌漬け肉をやってみました。。ちょっとだけアレンジで味噌を酒で延ばしてタレ作ってタマネギも入れてみました。。
コレ、実に美味いです。。
教えていただき感謝感謝です♪

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キューピー尽くし

こんばんはです。。
今日のご飯は・・３号たちの水槽を掃除したのでまた手抜き。。
スパゲティを茹でてキューピーのツナ＆マヨネーズソースで終わり。。
タマネギときゅうり、ピーマンのサラダにキューピーマヨネーズ。。
まさにキューピーさまさまです。。。
これだけではなんなのでシャウエッセン（また出たｗｗ）３本です。。

まま、美味しかったしラクだったので早くできましたｗｗ

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プライムタイム

こんばんはです。
今日のご飯はコレ。。っていうか晩酌のつまみですな。。
中身は豚バラカルビの焼肉用とタマネギ半玉、ピーマン２個と炒り卵です。
プラスマヨで♪

それと。


じゃが芋をラップに水を入れてくるんで３分チンしたもの。。
バターと塩でいただきました。。

特売で買ったプライムタイム。。
プライムタイムって上品な飲み口で美味かったです♪

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明日からはストックの黒ラベルに戻りますが。。

晩酌が始まる。。

こんばんはです。
今日はケッコー寝てしまいましたｗｗ
んでもって午前中からお昼過ぎにかけて美容院に行き、すっきりさっぱりして。。お昼寝をかましつつ掃除をチットして。。
今に到ります。。

さてさて少しの間、晩酌というものをヤメてましたが、随分前に箱買いした黒ラベルを全て飲んでしまおうということでまたしばらく晩酌再開です。。まま、夏だし。。それが終わったら晩酌は停止ということで。

で、つまみは豚肉とシシトウの塩コショウ焼き。。



しかし、風は強いけど思ったよりもひどくならなかったですね。。関東地方。。しかし、釣りには行けないんだろうなぁ。。だとしたら明日は撮影日和になってくれるといいのだけど。。

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また作ってみました。。

こんばんはです。
台風ヤバいですねぇ。。列島縦断とか・・・この休みは家でのんびりが決定しそうです。。腐りそうだな・・ｗｗ
髪の毛も伸びてもっさもさになってきたのでカットに行くか・・・
そそ、仕事から帰ってきて・・さきほど、食べ終わりました。
さてさて、冷麦をすっかり夏っぽくなってきたので麺つゆで食べようと思ったのですが、予想以上に今日は涼しいので味噌汁にしました。
それと納豆敷きご飯です。。



ついでにシシトウも入れてみましたｗｗ
３本ともアタリでした。激辛です。。
おかげで汗が出るほど暑くなりましたｗｗ
最近、ここ見てる人少なくなったような・・・まま継続は力なりってことでｗｗ

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今日のごパン

こんばんはです。
今日のご飯ですが、飯炊きを忘れて出かけたので食パンにしました。
昨日の残りのタマネギと以前、買っておいたきゅうりがあったのでサラダに。水にさらしておいたこととスライスにした後に塩でもんだのでしまって変に辛くなくて美味かったです。。


それと例のごとくシャウエッセンｗｗ
後はプレーンオムレツです。。
それをパンに挟みつついただきました。。

まま美味かったですよん。

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初めての親子丼

こんばんはです。
帰ってきて何枚か撮影をして・・・水槽の中をちょっととやってたらかなりいい時間になってました。
とはいってもご飯を炊かずに出かけてしまったので炊いている間にやってたことなのですが。。
で、すぐに終わらせて支度をしたのですが、結構時間かかるものですねぇ。

鶏肉が残っていたのでなんとなく親子丼にしてみました。
というか、初めて作ってみました。
先に鶏肉を焼いておいて時間短縮。出汁と酒の中に肉を投入、すかさずタマネギも投入、酒、醤油、砂糖を入れて煮込んで溶き卵入れて終了。
まま、初めてのわりには美味くできたかも。。
しかもつゆダクでした。。




それとシシトウ。フライパンで炒めつつ、酒パラッと塩コショウして終了。。
激辛でしたｗｗ

と、今日はこんな感じ。。

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杞憂先生のおかげ

こんばんはです。
杞憂食堂の杞憂さんが記事中で紹介されていた鳥のくわ焼き（由来や詳しい作り方はぜひ、杞憂食堂さんへ）。
マジで食べたくなって早速鶏肉と片栗粉を購入ｗｗ
実際、作ってみると簡単チョー美味い。。
マジで杞憂先生様様です。。




昨日使ったタマネギの残りとピーマン、なぜか無性に食べたくなったシシトウを入れてあります。先に野菜にも火を通しておいたほうがラクちん。杞憂さんのいうようにタレにダシの素をいれつつ、食べるときには七味をパラッとな。。
マジで美味いですよ。。つかビールが欲しくなるねｗｗ
えも、今日は卵かけご飯です。。





まぁ、ちょっとした親子メシですなｗｗ

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炭水化物アンド炭水化物

こんばんはです。
さてさて今日のご飯も、もですが・・簡単ですｗｗ


焼きうどんのうどんが残っていたので、タマネギ半玉、ピーマン１個とキャベツ４分の１を炒めて普通にうどんを投入。水と酒でほぐしてうどんつゆ入れて焼いて終了。。
プラス、冷凍ピラフをなぜか食べたくなって近所のドラックストアに寄ってみたのだけどチキンライスのみだったので仕方なく購入。
これだけじゃつまらないのでミックスベジタブルと卵をプラスしてみました。


まま、簡単だけどちょっと追加するだけでも味が変わっていいものですねぇ。。

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遅くなっちゃったけど・・

こんばんはです。
最近遅くなっちゃってるなぁ、食べ終わるの・・おかげで３号たちを撮影できない日々が続いております。
さてさて、今日はこんな感じ。
焼きうどんにしました。
作るのはもういたって普通にｗｗ
お肉、下茹でのキャベツとピーマン、炒めのうどんぶっこんで水と酒少々。。焼きつつ、コショウ、パッとして。醤油ダレ入れて暫く焼いて完成。。



それと昨日の味噌汁に使った手作り味噌できゅうりを食べました。
コレはうまかった。１本丸まるいただき。。
きゅうりの甘さが増す感じでしたねぇ。



それから、こっちは揚げ物を食べたくなって・・ご飯なかったもので。。がっつり行こうと買ってきたお惣菜。。
チキンカツとアジのフライです。




すげ〜食ったなぁと。しかも微妙な時間だし。。
まぁ、食べないより食べたほうがいいもんね。

じゃが芋の味噌汁

こんばんはです。。
今夜は遅くなったもののちゃんと食べようと思い、冷凍豚バラを解凍して・・そのまま黄金のタレでｗｗ
それと味噌（手作りのやつ）をいただいたのでそれでじゃが芋の味噌汁を作りました♪
やはり麹が大粒で美味い！！
こずんでカレースープのように見えますが味噌汁ですｗｗ