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Author:ほそみち
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                             岩魚
DATE: CATEGORY:今日のご飯
じゃが芋の味噌汁


こんばんはです。。
今夜は遅くなったもののちゃんと食べようと思い、冷凍豚バラを解凍して・・そのまま黄金のタレでww
それと味噌(手作りのやつ)をいただいたのでそれでじゃが芋の味噌汁を作りました♪
やはり麹が大粒で美味い!!
こずんでカレースープのように見えますが味噌汁ですww

Comment

遅くなっても

ご自分でササッと自炊で済ませるほそみちさんですね。
外食では物足りないのではないですか。
よいですねぇ。

手作りの麹味噌なんて美味しそうです!
お味噌汁は身体にいいですよ...。

そうでもないですよ。

いつも自炊で品数が少ない食事をしているせいか定食物だったりセット物にはかなり惹かれますww。
日曜は反動でラーメン食べに行ってしまったしww
麹の味噌美味しかったですよ。。
これできゅうりをキンキンに冷やして食べたいって思うくらい味噌の味がしっかりしてますよ。。
きゅうり、買ってこよう。。

じゃがいもの味噌汁と聞くと、とっても懐かしい気分になります。
私の母が大好きで、よく作ってくれていましたので。
「コレ!」と思えるような美味しい味噌には、なかなか出会うことができません。
さて、「こずんで」というのは方言でしょうか?
だいたいの意味はわかるのですが、初めて耳にしました。(笑)

何気なく

書いちゃいましたww
こずむ。。沈殿するっていう意味です。。慣れと言うものは怖いものです、ぷぷ。
芋だと・・ホントは里芋の味噌汁が一番好きなんですが、下ごしらえが大変ですよねぇ。
水煮されたものもあるかと思いますが、どうも使うきにならないんですよねぇ。

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